原标题：“皖美好物”再添五款江淮特产 明光“火山系”农品领衔亮相 央视网消息 7月24日，“皖美好物 助力安徽高质量发展”系列媒体见面会第二场在滁州明光市举行。明光、亳州、蚌埠、全椒、池州五地集中推介了一批特色鲜明的农产品和非遗好物。 发布会现场 明光：“火山系”好物亮相 “仙乡脆糯”各具特色 明光坐落于北纬32度黄金物产带，150万年前火山喷发造就了富硒、锌、锶的火山沃土。当地依托独特山水孕育出“仙（鲜）乡（香）脆糯”系列好物。 “鲜”指女山湖火山蟹，青壳白肚、膏肥味鲜，获评国家地理标志产品、“中国十大名蟹”。目前生态养殖面积超3万亩，年产量约6500吨，对东南亚出口规模全国第一。“香”的是明光艾草，叶大绒厚、异香清幽，获评国家地理标志产品和全国名特优新农产品，全产业链产值达15亿元，规模全国第三。当地正布局艾草康养产业，搭建市、乡、村三级艾灸便民服务网络。“脆”为七彩花生，硒、锌含量远超普通花生。“糯”为五彩稻米，五彩稻米经12年提纯培育，富含天然花青素，已成为当地“十五五”重点培育富民产业。 明光七彩花生 据明光市委副书记、市长田海松介绍，当地推出“明礼嘉品”区域公用品牌，将优质农产品纳入统一品牌矩阵，同步建设“和美乡村直播间”，培育本土主播230余名。管店镇五彩米、七彩花生通过线上渠道拓宽销路，带动脱贫户户均年增收6000元以上，拉动村集体经济增收近20万元。 蚌埠：珍珠养殖面积1.5万亩 打造“珠城”新名片 蚌埠自古盛产珍珠，《尚书·禹贡篇》中就有“淮夷嫔珠”记载，素有“珠城”美称。目前全市有17家珍珠养殖主体，养殖面积达1.5万亩，在建珍珠产业项目2个，总投资2亿元。当地探索并推广大水面“不施肥不投喂低密度”生态养殖模式，2026年“芡河湖珍珠蚌增养殖渔业”入选全国大水面生态增养殖渔业典型案例。 现如今，蚌埠珍珠产品涵盖项链、耳饰等珠宝首饰以及珍珠粉、珍珠面膜、手工皂等美妆日化产品。当地正建设珍珠文化馆和市科学技术馆，打造文化展示、沉浸式体验、科普研学平台，规划推出“一日珠城珍珠文化游”线路。部分原创珍珠饰品已入驻全国50余家企业，业务版图辐射江苏、浙江、福建等地。据蚌埠市水产技术推广中心工程师李广燚介绍，下一步蚌埠将聚力打造“蚌埠珍珠”“淮畔生态珍珠”公共品牌，举办珍珠文化旅游活动、文创设计大赛等，促进珍珠产业可持续发展。 亳州：养生花茶与药膳 打造“养生之都”核心矩阵 亳州拥有1800多年中医药发展史，已成为全球最大的中药材交易中心，2025年中医药及大健康产业规模达2301.8亿元。亳州正从“中华药都”向“养生之都”融合提升，聚焦药食同源赛道打造养生产品矩阵。养生花茶是亳州核心名片，目前全市有生产企业近700家，产业规模超220亿元；2025年花草茶快递超8亿件，连续5次获评全国“邮政快递业服务现代农业金牌项目”。与此同时，亳州紧跟年轻消费趋势，创新推出“早C晚A”黑枸杞桑椹茶等网红茶饮，培育了华佗华一堂、万花田等中药奶茶连锁品牌。 亳州养生系列产品 亳州药膳根植华佗中医药养生文化，2025年牵头制定全国药膳制作师国家职业标准，搭建全国首个药膳产业人才培育体系，累计培训超6000人次，为全国27个省市培养药膳制作师564人。亳食记依托中医五行理念推出的“五色食养”系列药膳覆盖全国5万余家门店，2025年销售额超5亿元，出口20多个国家。当地还布局中药草本日化新赛道，开发草本牙膏、面膜、中药香氛等产品，持续丰富养生产品矩阵。 全椒：碧根果种植面积全国县级首位 产值突破20亿元 全椒地处北纬31°至32°之间，江淮分水岭的岗坡地恰好是碧根果最适宜的生长沃土。目前全县碧根果种植面积达9.5万亩，居全国县级首位；2025年鲜果产量2000吨，占全国总产量的30.8%；全产业链综合产值突破20亿元。全椒已获评“中国碧根果之都”称号，通过国家地理标志产品认证，入选全国绿色食品原料标准化生产基地。 近年来，全椒县与中国林科院亚林所、南京林业大学等科研院校深度合作，为产业发展提供了强有力的科技支撑。目前，全椒碧根果已形成多元化产品矩阵，风味果仁、碧根果食用油、核桃粉等系列产品已相继上市。通过土地流转、就近务工、林下套种等多元方式带动4000余人就业，户均年增收1.2万元。滁州市全椒县薄壳山核桃产业协会会长张宗尧介绍，下一步将继续扩大标准化种植规模，延伸深加工链条，力争到2030年种植面积稳定在10万亩、全产业链产值突破50亿元，让碧根果产业在乡村振兴中发挥更大作用。 池州：九华黄精全产业链产值超52亿元 带动2.6万户增收 九华黄精素有“北有长白人参，南有九华黄精”之称，是国家公布的106种药食同源物质之一，也是“十大皖药”中的道地药材。九华山是黄精核心道地产区，独特的地理环境和90%以上的森林覆盖率造就了高品质九华黄精。九华黄精已获国家地理标志保护产品等多项“国字号”认定，九华黄精制作技艺也已列入省级非物质文化遗产代表性项目名录。 截至今年6月，池州市九华黄精种植面积达14万亩；2025年全产业链综合产值突破52亿元，带动了超2.6万户农户增收。据九华黄精制作技艺省级非遗项目代表性传承人吴振东介绍，未来将在政府支持下进一步扩大标准化种植基地，探索“产业+文旅”新模式，让游客走进九华山，亲身体验非遗技艺，真正实现“一颗黄精、带动一方、富裕万家”的美好愿景。